聪明的人不会被同一块石头绊倒，聪明的企业也不应该重复犯同样的毛病。
其实，在同一个地方摔两次或者三次跟头，也并不紧要。浪子回头还金不换呢。只要能够在总结错误之后，认清楚问题所在，适时做出改变，也算是亡羊补牢，不算太晚。但是，如果只犯错误，不思悔改，依旧我行我素，难免会让人对其渐渐失去信心。
最近，中国乳业老大哥，蒙牛“流年不利”，在食品安全这个再熟悉不过的老地方，再次摔了跟头。要命的是，直到现在，蒙牛可能仍旧没有意识到问题的严重性，其危机处理方式也还在走原来的老路子。
2011年4月22日，陕西省榆林市鱼河镇中心小学的251名学生，在喝完学校提供的蒙牛学生专用牛奶后，出现身体不适。其中，16人出现肚子疼、恶心、呕吐等食物中毒症状。当地医院为“问题学生”做完检查之后，初步诊断为“细菌性食物中毒”，但到底在哪个环节中毒，却没有下定论。
即便如此，人们仍然纷纷将目光聚焦在蒙牛上，认为蒙牛学生专用牛奶，就是罪魁祸首。其实，这样归因很好解释，也很有事实的模样。
首先，学生们是在喝了蒙牛牛奶之后，才出现了问题，蒙牛具备“天时地利”的“作案”“优势”。其次，蒙牛还占据了“人和”。从2008年三聚氰胺，到2009年的特仑苏OMP牛奶添加IGF-1争议，再到2010年蒙牛伊利“公关战”中的“诽谤门”，蒙牛每年都会让消费者闹心。
一朝被蛇咬十年怕井绳，更何况已经被“咬”了数次。在人们心中，蒙牛已经是一个“问题企业”，按照惯常思维，今年再来一个“毒奶门”也未必不会。
无论蒙牛如何推托，事实上，蒙牛的确已经陷入“毒奶门”的漩涡中。4月26日，香港复活节假期的第一个交易日里，受蒙牛“毒奶门”的拖累，蒙牛股票开盘就大跌近10%。
作为一个身经多次危机的企业，蒙牛对“毒奶门”的反应还算快速，却不得章法。经过“调查”之后，蒙牛相关人员做出推测性的解释：“我们分析，可能是孩子们早上7点多跑步锻炼后，空腹喝了牛奶，身体出现乳糖不耐症。”并且，还将此次集体中毒归结为“癔症”：“当大家都说肚子疼时，别的小孩子也会有同样的感觉”。
4月26日，官方的检测报告也出炉，称学生所饮用的蒙牛学生专用奶未检出致病菌，符合饮用标准。
身为危机处理专家，我认为蒙牛这次的危机处理方式，对于过度危机可能帮不上忙。
首先，蒙牛关于“乳糖不耐症”和“癔症”的说法，既滑稽又牵强，稍有理智的人，都不会轻易相信：空腹喝奶会影响营养吸收，但同一事件事发几率为什么那么高?对于此问题，蒙牛仍旧没有想出“对策”。
其次，无论那份为蒙牛撇清的官方检测报告，是否是蒙牛“公关”得出，或者确实真实检测而出。但是，有一个不可否认的事实是，学生们确实是在喝了蒙牛奶之后，才出现身体不适。
食品危机层出不穷的年代，还没有练就百毒不侵的金刚不坏之身，中国消费者依旧对食品安全问题宁可信其有不可信其无，毕竟，谁都不敢拿自己的身家性命开玩笑。即使检测的哪几袋牛奶确实没问题，那也只是个小概率事件，谁又能保证其余更多的产品也是如此?
否认产品存在问题，出具相关检测报告，却没有实实在在审视自身存在的问题，并切切实实地改进，用让人信服的质量来为自己辩白，这就是每次蒙牛出现危机后，固化的危机处理方式。
这种不思悔改的质量经营，以及毫无改进的危机处理方式，能让其靠着原来的老底侥幸度过一次、两次甚至三次危机，难保还能有第四次、第五次。
中国消费者的心，蒙牛你伤不起!伤透了消费者的心，最终受伤的只能是蒙牛自己。
就在这几天，一则深圳卫视2008年的新闻又重新被人们“翻”出来，其内容是，蒙牛在面对香港媒体的新闻发布会上说：“我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，保证比内地(大陆)的产品质量更好、更安全。”
就算你想讨好一部分消费者，也不必以得罪更多消费者为代价。此消息一出，又惨遭骂声一片，再加上刚刚发生的“毒奶门”，直接导致有消费者在微博上发布声明，表示从此拒喝蒙牛产品。
当所有的消费者，都选择不喝蒙牛牛奶时，蒙牛将会怎样?对此，我深感忧虑。
此前，对蒙牛创始人牛根生先生，我一直十分敬重，即使在三聚氰胺事件之后，我仍期待他与蒙牛能够再展雄风，并将蒙牛打造成中国为数不多的百年老店。目前来看，我承认，我可能对蒙牛想得太好了。
颇具讽刺意味的是，就在“毒牛奶”之前的一个月，2011年3月，牛根生还与马云、俞敏洪等创业精英，联合为清华大学、中央民族大学等众多高校学子讲述其创业之道。当一句“大胜靠德”的回声还没在耳旁消失时，“毒奶粉”适时发生，也算是“实践检验真理”的一种另类表现吧。
一步步透支着消费者的信心，挑战着消费者的承受力，蒙牛拿自己的未来开玩笑，也让人仿佛看到其未来道路上的层层阴霾。
而且，木秀于林，风必摧之。作为中国乳业企业的老大哥，再加上已经有了亲自走出的前车之鉴，处于风头浪尖的蒙牛，此时，更不应该再生是非。否则，很容易被消费者当做典型的反面教材，或者被竞争者抓住“马脚”，给其致命的一击，以给竞争者自己争取到更有利的市场地位。
当重重危机都在围追堵截，越来越厚的围墙渐渐拔地而起时，试问，蒙牛究竟还能走多远?
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