食堂饭菜质量和定价是高校饮食管理永恒的主题。鉴于高校饮食“微利运营”的公益性要求，饭菜应根据核算成本合理定价，在不亏损的情况下保证饭菜品质和低价格。...

引 言 成本核算主要是对已经发生的消耗进行归集，无论正确与否毕竟已经发生，只能被动地反映经济成果，是一种事后反应和监督。而成本控制则是对尚未发生的耗费...

管理会计对大多数企业来讲已经完全不再陌生在企业的日常经营决策中管理会计发挥的作用愈发明显在移动、互联及大数据时代对管理会计的深度应用提出了更高的要求无...

水是生命之源，其在市场上作为一种特殊的商品而存在。随着经济的发展，市场竞争的日益加剧，供水企业欲在激烈的竞争中获得生存和快速发展，就必须在管理上进行改...

    随着我国管理会计体系建设的深入推进，管理会计成为企业会计转型的必然选择。会计正在从“传统核算型”向“现代管理型”转变，管理会计将是...

1.转变思想观念，加强企业成本管理 　　企业成本管理要从成本发生的源流着手，成本管理的重点内容和着力点应该是成本发生的源流。成本发生源流包括时间源流、...

在市场经济迅猛发展的今天，中国经济环境发生了剧变。信息技术的发展，一方面给企业提供了更好的成本控制手段;另一方面，使得全球经济一体化进程加速，市场需...

制定标准成本，通常先确定直接材料和直接人工的标准成本，其次制定制造费用的标准成本，最后制定单位产品的标准成本。 　　制定时，无论是哪一个成本项目，都...

成本，即为了达到特定目的所失去或放弃的资源。成本直接影响着收益，成本越高收益越低，成本越低收益越高，因此，要提高收益就必须千方百计的降低成本。特别...

1、在员工的培训教育中强化成本观念 　　加强成本费用控制，首要的工作在于提高广大职工对成本费用控制的认识，增强成本观念，充分认识到成本与收益的密切关...

房地产企业财务成本管理的水平直接关系到企业经济效益水平，企业的核心竞争力与财务成本管理有着重要的关系。为保证房地产企业不出现浪费现象，必须采取合理...

1.强化成本预算约束 　　2.推行质量成本控制 　　（1）质量成本的含义及内容 　　质量成本是指企业将产品质量保持在规定的标准上而需支出的费用，以及因未达...

酒店的成本费用，包括营业成本及期间费用两个方面。为社会提供各项服务而进行的生产经营过程所发生的各种直接支出和耗费，属于酒店的营业成本，未列入营业成...

质量成本，是指企业为保证产品质量而支出的一切费用以及由于产品质量未达到既定的标准而造成的一切损失。加强企业质量成本管理，一方面有利于企业提高产品质...

成本管理并不是为了节约而节约，也并不等同于降低成本，而应该是为了建立和保持企业的长期竞争优势采取的一种措施。 　　将成本管理纳入战略的框架，瞄准的就...

到目前为止，我国企业基本上是根据现行的会计报表分类方法，将企业成本分为生产成本和销售成本，而将物流成本与销售成本混在一起。根据我国2001年8月颁布的《...

产品的成本是多少，消费者是不会考虑的，消费者考虑的是产品的价值，对于自由竞争中的企业来说，要想不被淘汰，降低成本、消除浪费才是至高无上的原则。...

营业成本是与营业收入直接相关的，已经确定了归属期和归属对象的各种直接费用。营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。销售产品、商品和提供劳务的营...

认为可靠的经济复苏正在世界各地形成的乐观情绪不断高涨，但是，在一段时期内，仍然需要把在最近这次经济衰退中如此流行的削减成本当作一项战略优先任务。事...

1、统一全员成本管理意识，增强全员 成本管理素质。企业应加强对全体员工成 本与市场竞争力、成本与效益、成本与员 工利益等方面的宣传教育，并通过建立适 当...